バレンタインレッスンの隠れた主役

愛知県春日井市の
アイシングクッキー教室marurinです。

先日から募集開始した
バレンタインレッスンに
沢山のお申し込み
ありがとうございました。

今回は平日のレッスンが人気！
1月のレッスンは
残りわずかとなっています。

2月もあと数人で満席
という日ばかりです。

【募集】バレンタインデー1dayレッスン

主役のテディベアが
とてもかわいいレッスンなのですが、
他にも隠れた主役がいるので
ご紹介します。

このクッキーきれいに作れますか？

なじみ模様の難易度アップ

アーガイル柄のなじみ模様が
バレンタインレッスンの
プレゼントクッキーで登場します。

じつはこの柄
結構難易度が高いです！

なぜ難しいかというと、

☆隣り合う色との境目がまっすぐ直線
→塗り込むときのコルネの動かし方・角度・絞り出すクリームの量の調整が必要！

☆なじみ模様として表面がフラットな仕上がり
→3色を使って一気に塗り込むスピードが必要！

もちろん大前提として
ベストなクリームの固さ調整も必要ですよ♪

短い直線の連続

アーガイル柄は
仕上げにステッチのデザインを
ほどこしてあります。

このステッチは
短い直線の連続。

短い直線は慣れたらなんてことはないのですが
そこまでたどり着くのに
ちょっとコツが必要です。

一緒にマスターしていきましょう！

難しいってことばかり書きましたが
大丈夫です！

レッスンでは
1つずつ目の前で作り方をお見せして
コツを伝えて
みなさんの作業中も私からアドバイスしていきます。

一緒にコツをマスターして
2024年はアイシングクッキー作りの
レベルアップをしていきましょうね。

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